6-in-1 Airfryer Rezepte & Ideen – So nutzt du die Ninja Foodi MAX Dual Zone optimal

Die Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400EUCP gehört zu den vielseitigsten Heißluftfritteusen auf dem Markt. Mit ihren sechs Funktionen – Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Reheat und Dehydrate – ersetzt sie mehrere Küchengeräte gleichzeitig und ermöglicht eine breite Auswahl an Gerichten, die schnell, fettarm und dennoch geschmackvoll sind.
In diesem Artikel zeige ich dir, wie du jede einzelne Funktion optimal nutzt – inklusive Rezeptideen, Zeitangaben und praktischen Tipps für den Alltag.


1. Ninja Foodi – Der Klassiker für knusprige Ergebnisse

Die Air-Fry-Funktion Ninja foodi ist das Herzstück jeder modernen Heißluftfritteuse. Sie eignet sich für nahezu alle Gerichte, die knusprig werden sollen, aber ohne zusätzliches Fett.

Rezeptidee: Knusprige Kartoffelspalten

Zutaten:
– 600 g Kartoffeln
– Salz, Paprika, Knoblauch
– 1 TL Öl (optional)

Zubereitung:

  1. Kartoffeln in Spalten schneiden.
  2. Gewürze untermischen.
  3. Air Fry bei 200 °C für 18–20 Minuten.
  4. Zwischendurch schütteln.

Tipp:
Mit zwei Zonen kannst du gleichzeitig Dips oder Gemüse zubereiten.


2. Max Crisp – Für ultra-knusprige Tiefkühlgerichte

Max Crisp sorgt durch höhere Temperaturen für besonders knusprige Ergebnisse – ideal für TK-Snacks.

Rezeptidee: Extra knusprige Chicken Wings

chicken wings mit ninja Foodi max

Zubereitung:

  • 200–220 °C für 10–12 Minuten
  • Zwischendurch wenden

Ergebnis:
Außen extrem knusprig, innen saftig – besser als im Backofen.


3. Roast – Fleisch & herzhaftes Gemüse wie aus dem Ofen

Mit der Roast-Funktion ersetzt du den Backofen. Sie eignet sich für Fleisch, Aufläufe und Ofengemüse.

Rezeptidee: Geröstetes Ofengemüse

Zutaten:
– Zucchini, Paprika, Karotten
– Olivenöl
– Kräuter

Zubereitung:
Roast bei 180 °C für 20 Minuten.

Tipp:
Mit zwei Zonen kannst du Gemüse und Fleisch getrennt garen – ohne Geschmacksübertragung.


4. Bake – Kuchen, Muffins und Brot direkt im Airfryer

Überraschend viele Backwaren gelingen im Airfryer sogar besser als im Backofen.

Rezeptidee: Schnelle Airfryer-Muffins

Muffins mit Ninja foodi max
Muffins mit Ninja foodi max

Zubereitung:

  • Teig in Silikonformen geben
  • Bake-Funktion bei 160 °C für 12–15 Minuten

Vorteil:
Der Airfryer heizt schneller auf und backt gleichmäßiger auf kleiner Fläche.


5. Reheat – Reste aufwärmen ohne Qualität zu verlieren

Die Reheat-Funktion ist eine der unterschätztesten Funktionen – besser als jede Mikrowelle.

Pizza mit Ninja foodi Max Dual
Pizza mit Ninja foodi Max Dual

Anwendungsbeispiele

  • Pizza bleibt knusprig
  • Pommes werden wieder frisch
  • Fleisch trocknet nicht aus
  • Aufläufe verlieren kaum Struktur

Richtwert:

160–180 °C für 5–8 Minuten


6. Dehydrate – Gesund snacken ohne Zusatzstoffe

Mit Dehydrate kannst du Obst, Gemüse oder Fleisch dörren – ideal für gesundes Snacking oder Meal Prep.

Rezeptidee: Apfelchips

Zutaten:
– 2 Äpfel
– Zimt (optional)

Zubereitung:

  1. Dünn schneiden
  2. 40–50 °C für 5–6 Stunden
  3. Luftdicht verpacken

Tipp:
Auch Bananenchips, Beef Jerky oder Gemüsechips gelingen hervorragend.


Dual Zone Vorteile im Alltag – Zwei Gerichte gleichzeitig

Die Ninja Foodi MAX erlaubt es, zwei vollständig getrennte Gerichte gleichzeitig zuzubereiten.
Beispiele:

  • Zone 1: Pommes
  • Zone 2: Chicken Nuggets
  • Zone 1: Gemüse
  • Zone 2: Lachsfilet
  • Zone 1: Auflauf
  • Zone 2: Knusprige Kartoffeln

Dank SYNC-Funktion werden beide Zonen synchron fertig – ideal für Familien.


Meal-Prep mit der Ninja Foodi – Schnell, effizient, gesund

Die Heißluftfritteuse ist für Meal-Prep besonders geeignet:

  • Mehrere Portionen in zwei Zonen
  • Energieeffizienter als Ofen
  • Bessere Ergebnisse bei Fleisch & Gemüse
  • Dehydrate-Funktion für Snacks

Beispiel-Mahlzeiten:

  • Hähnchen + Brokkoli
  • Lachs + Kartoffeln
  • Veggie-Bowl (Kichererbsen, Gemüse, Süßkartoffeln)

Warum dieser Airfryer ideal für gesunde Ernährung ist

  • Weniger Fett
  • Schnelle Zubereitung
  • Schonende Garprozesse
  • Mehr Nährstoffe bleiben erhalten
  • Perfekt für Low-Fat, Low-Carb, High-Protein

Fazit: 6-in-1 Leistung, zwei Zonen, maximale Flexibilität

Die Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400EUCP ersetzt mehrere Geräte gleichzeitig und liefert beeindruckend gute Ergebnisse in jeder Kategorie – egal ob knusprige Gerichte, Fleisch, Backwaren, Gemüse oder Snacks.

Für Familien, Fitness-Lifestyle, Meal-Prep und schnelle Alltagsgerichte ist der Airfryer nahezu unschlagbar.

Mehr Details zur Ausstattung, Leistung und Bewertung findest du in unserem vollständigen Produktreview

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